加藤商店

投稿者: admin_blog

  • 夏が過ぎて

    夏が過ぎて

    鮭の季節だよ♪魚がおいしい季節だよ♪
    鮭はこれからガンガン作っていきたい・・・が問題は来年以降っすよ↓まじロシアさんなんとかしてよぅ～な２０１６
    ロシア流し網漁を禁止にしたので原料の高騰が予想され、たぶん来年は殆ど鮭は作れないと思ってます。

    ただでさえ近年鮭の原価は上がり、２０１６ロシアの問題で現在買占めが行われ価格もあがりっぱなし・・・河口で鮭権買って釣ってる人でお知り合いがいる方は紹介して下さい。
    ほっちゃれ・オス鮭・シロ・ブナ買います状態ですよ（笑）ちょっとでも安く仕入れできたらその分すぐに量を増やして販売したい～・・・が本音。

    あまったら人用トバを今年も作るよ（笑）
    鮭とば（人用）

    鮭とば（人用）
    これは売れないから欲しい人に分けるだけなんですが、実際自分で作ってこれだけ手間かけてたらあの金額するよねぇと納得した１品でした。
    人用ジャーキーもなかなかの手間が・・・まあ切って漬けて塩抜きして干して燻製・・・やばいあんまり手間掛ってないかも（笑）実際は干す時にかなり気を使いますととりあえずつけたしwww
    犬用もなんですがやはり衛生面に気を使わないといけないので少しでも利益が出たら貯めて「電解水装置」を買おうと企んでおります（笑）

    これかなりの優れもの。食用にも使えるんですが除菌スプレーにもなるの。
    食中毒予防にも使える、手やまな板の消毒に我が家でも大活躍な一品♪
    で、もとは水なので口に入っても安心（飲んだら腸内細菌が死滅してしまうので絶対飲用にはできません）話が大幅にずれてしまったところでまた次回（笑）

    まだ夏に仕入れた銀鮭も在庫あります栄養価も高く、サーモンオイルは毛艶が良くなるのでお勧めです！鮭とば

  • 手作りベーコンを作るよ！

    タイトルからテンション高めでお送りしています。
    久しぶりにブログを書きます。夫のほうです。趣味の1つが燻製です。
    需要は少ないかもしれませんが結構簡単にできちゃいますのでその方法を書いちゃおうかなと思います。

    工程的には塩漬け→塩抜き→乾燥→燻煙しか無いのです。あら、簡単！

    ベーコンの作り方

    材料

    手作りベーコン材料

    ・豚バラ肉かたまり（肩ロースでもOK）
    ・塩 肉の重量の4%
    ・砂糖 肉の重量の2%
    ・スパイス類 お好みで

    お肉はハムにするなら赤身でも問題ないですけどベーコンにするなら脂が適量あったほうが美味しいです。

    スパイスは我が家で使用しているのは
    オールスパイス 15振りくらい（コレで味が決まるのでちょっと多くない？ってくらい）
    ローズマリー 5本くらい（腐敗防止、ただ香りが強いので多すぎると好みが分かれそう）
    ブラウンマスタードシード さらっと
    ブラックペッパーホール 10粒くらい
    スパイスミックス 5回くらいガリガリ（写真一番右の瓶ニンニクとコリアンダーが入ってるスパイスミックス）
    乾燥スライス生姜 2、3枚
    昆布 1片
    ローリエ 1枚
    と、こんな所でしょうか。スパイスはその時の気分で適当に変えますが、絶対に入れるのはオールスパイス！
    他は本当にお好みで。結構適当でも何とかなります。

    塩漬け

    手作りベーコンスパイス

    材料を混ぜてお肉に刷り込む！と、早くもレシピにない鷹の爪が混入（笑）
    ジップロックに入れてもみもみするのが片付けが楽でいいです。塩やスパイスが片寄りますがその内にお肉から出た水分で溶けて馴染むのでほどほどでOK！そのまま冷蔵庫へ

    丸一日冷蔵庫に入れたら塩が溶けていると思いますのでストローを使って空気を抜きます。
    空気を抜くことで塩水が全体に回って均一に塩漬け出来ます。

    あとは冷蔵庫で1週間。毎日袋の上から手で揉んで上下を返すだけ。
    塩漬けも3日で良いっていう人もいれば最低10日！1ヶ月は塩漬け！って人もいるし、このレシピは乾塩法ですが湿塩法というピックル液に漬け込む方法もあり、本当に人それぞれなので色々試してみるのも理科の実験みたいで面白いです。

    塩抜き

    塩漬けは腐敗の防止に水分を抜く為のもの。ただ、そのままじゃ塩辛いから水に漬けて塩分を抜きましょうってのがこの工程。
    ジップロックからお肉を出して水道水で洗います。この時スパイスは落としちゃっても構いません。うちはざっとしか洗わないのでところどころブラックペッパーのホールが埋まってるベーコンになったりします。

    燻製の本を読むと流水で～とか書いてますが、塩漬けに使ったジップロックを洗って肉戻す→水を肉が隠れるまで入れる→ジップロックを閉めて3、4時間。これでちょっと塩分強めでご飯にもお酒にも合わせ易い仕上がりになります。
    初めての場合は確認のために端をちょっと切り取ってプライパンで焼き味見してみてください。この後さらに水分を抜くので塩分がちょっと物足りないなと思うくらいでOKです。

    乾燥

    塩抜き後水からあげてキッチンペーパーなどで水気を拭き、風通しの良い日陰で表面を乾燥させます。表面に水がついてると煙を掛けた時に嫌な風味が残ることがある為ここはきちんと行います。
    この工程が一番腐敗にも気をつけなければならず、面倒臭いのでピチットシートというモノを使用します。

    コレでくるんで冷蔵庫で1晩置くだけです。これだけで風乾中の腐敗と虫の心配から開放されるんです。
    ただデメリットがあって、32枚入りで2,160円！1枚67.5円！高いの！でも便利だから使っちゃいます。

    燻製

    さて、ここまで長々と説明してきました。ここからが本番。一番楽しいところです。
    用意するのはスモーカー、スモークチップ、熱源です。スモーカーに肉を入れてスモークチップを熱源で燻します。我が家の熱源は炭火ですが、電熱器を使用する人のが多いと思います。

    炭で燻製
    炭で燻製

    お試しで燻製をするのでしたらこちらのダンボールスモーカーがお手頃で便利ですよ。

    巨大な線香のようなスモークウッドがついているので熱源を別に用意する必要はありません。

    ただ、ダンボール製のスモーカーだと温度があげられないので生肉からの燻製には向きません。なので、煙をかけた後に70℃～80℃で湯煎を3時間ほどおこなって中心まできちんと熱を通しましょう。
    全ての工程で気をつけなければならないのは腐敗。肉が直接触れる器具は全て消毒し、製造工程中に少しでも嫌な匂いがした場合にはもったいなくても廃棄しましょう。

    1晩ほど置いて煙が落ち着いたら食べられます。できてすぐを食べると口の中がイガイガします。
    手作りベーコン

    手作りベーコンを一度食べたらスーパーで売っているベーコンは「燻香のついた水っぽい肉」という印象です。それ程に味が違う。
    手作りベーコンはベーコンエッグにしてもパスタの具にしても全然味が違うんです。塊から作るので厚切りにしてじっくりと焼くなんてのも自由！

    一度騙されたと思って作ってみていただきたいですね。
    何か質問などあればお気軽にお問い合わせからどうぞ。
    素人に毛が生えた程度ですが答えられる範囲でお答えします。

    最後にうちの子達のコスプレ写真もどうぞ
    ラブラドールレトリバーダンボール犬

  • 夏の散歩

    犬は水が好き？嫌い？

    暑い日が続きます、皆様は体調などは大丈夫ですか？
    皆様の愛犬は暑い日に外に出たがるタイプ？家の中の涼しい所から動かないタイプ？犬種や性質によって暑さの耐性や好みなどかなり幅があるかと思います。

    ちなみに我が家のラブ達は、犬種的には暑さには弱く、逆に寒冷地での耐性は強いと言われています。が、個体差から行くとマリィは暑さに強く、強い日差しの中がんがん走ります（笑）彼女は水も好きなので暑くなったら水で身体を冷やし又遊びに行くんです。

    マリィと水浴び
    マリィと水浴び

    対して♂チーム・・・なるべく日陰から動かない。水浴びも嫌い。海や川に行くと遊びに入るのは良いが、その後のシャワーは絶対いやです、お断りです（笑）

    夏の散歩にご注意

    人間も同じですが全く同じ性質や性格はないですし暑さ寒さへの耐性も一概に「この犬種は～」、とひとくくりに出来ないですよね。
    ただそんな暑いのが大丈夫でも気を付けて頂きたいのが、肉球（ぱっど）のやけどですね。
    皆様は炎天下のアスファルトやコンクリの上を素足で歩いたり寝そべったことはありますか？あ、私はあります（笑）
    炎天下は必ず犬を出す前に素足でチェック。結構熱いですよ。

    しかも犬は体高も低いので照り返しを直接お腹や脇に受けます。これは毛が薄く肌が露出しているので熱気をそのまま受けることになるので熱中症にもなりやすくなります。
    よく「うちのは暑いの平気なんだ」とか言われる方がいますが、平気だから大丈夫って事はないです。
    一度散歩前に素足チェックを試されるといいかも「え？こんなに暑いの？」と驚く方もいらっしゃいます。
    人の手のひらや足裏でアスファルトを触って「アチッ」ってなったら犬のお散歩は控えて下さい。炎天下の散歩で肉球を火傷した！なんて声もたまに聞こえてきます。

    犬は楽しいから散歩や外に出たがりますが、水分チェックや肉球チェックも一緒にしてあげるとより快適に過ごせるかもしれません。

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    さて、熱いアスファルトを散歩した後の肉球ケアは
    加藤商店の肉球クリームを是非！5gで500円！

    肉球クリーム
    肉球クリーム

    値段が高い？原料は国産蜜蝋と化粧品グレードのホホバオイルを使用して他は一切使用していない無添加なのでこのお値段でもギリギリなのです…。

  • アキレスとたらちゃん

    新商品追加の告知です！

    北海道産の鱈

    タラちゃんと言っても「鱈」です。白身魚でお鍋に使われる「鱈」です。ちなみにカニ漁で餌にもなります（笑）
    鱈は脂肪分も少なく淡白な味わい。アレルギーも出にくくヘルシーなので良くダイエットフードに使われています。

    北海道産鱈ジャーキー
    北海道産鱈ジャーキー

    が・・・我が家のマリィさんは鱈がダメ。なので鶏さんと同じ、作ったら完全消毒（笑）

    実はケルヒャーのスチームクリーナー（業務用）清水の舞台から飛び降りました、買いました。
    まあ使う道具も分けてはいますが念には念をいれての対策です。でも同じ作業場を使っているので完全分離じゃないんですが・・・
    時期的にも厚みがあるので鮭と同じくスティック状で作ってます。
    骨も大きい物は取っているので犬種や年齢的にも幅広くあげられると思います。

    馬アキレスロング

    さてさてもうひとつのアキレス、これは馬のアキレスです。道産もしくは国内産原料で、と我が家の３黒にも考えてますが馬アキレスは国内産が少なく高いのです。牛や鹿だと国内産も多く値段的には高くなりますが安定して仕入れられます。が牛はアレルギーの出やすさとマリィの一番ダメなアレルゲンなので残念ですが我が家では取り扱いが無理。
    鹿に関しては細いので食べごたえがない・・・と言うか個人的意見なんですが、細めで食べやすいため、値段と見合った食べてる時間と言うのでしょうか、よく噛んで食べない３黒には高過ぎるのです・・・

    例えるなら1個600円のプリンを一口で丸呑みされたみたいな感覚。もっと味わって食べてー！ってなるんです。

    馬アキレスロング
    馬アキレスロング

    我が家でアキレスを与え始めたきっかけはスノゥとマリィの奥歯の割れです。歯石を取るためにと硬いものを与えた結果が奥歯の割れを招いたのは明らかでした。

    で骨や角類の硬いものはやめて柔らかめで長時間噛めるものを探して行き着いたのが馬アキレスでした。
    歯磨きと併用してますが噛んで食べる子の歯石取りには結構な威力を発揮してくれます。ただ丸呑みしてしまう子には危ないかと思います。
    初めて上げるときは軍手などをはめて飼い主さんが持った状態で食べさせてあげるのもいいかも、ただ気をつけて欲しいのは持った手を噛まれたり、取り合いになって飲み込まれたりと言う事故ですかね・・・

    それぞれの性質などを見極めてコミニュケーションをとりつつ与えて下さい。
    馬アキレスのみ外国産で燻煙のみ加藤商店で行っております。

    商品ページ
    カード決済希望の方はyahoo!店をご利用下さい。

  • ハーネス新調♪

    ハーネス新調♪

    チェーンチョークからハネスに移行

    マリィが４歳になりスノゥも３歳、チェーンチョークを主に使う我が家。
    首に負担が掛る為年齢的にもそろそろ胴輪系にしてみようと色々調べてみました。

    服の嫌いな犬

    ところで皆様の愛犬は服を着るのは嫌がりますか？マリィは服が大嫌いです（笑）
    着せられると固まる→しばらくすると姿勢を低く小走りに走りだし至る所で身体こすり付ける→それを見てスノゥ大興奮→マリィに襲いかかる→普段は噛まないけど（毛が口に付くのがあまり得意ではない）服を噛む→アルファアイコン穴あく→私泣く・・・
    ちなみにドッグランでも服を噛む癖がある為（ほかの子のも）服を着ている子を見たらまっすぐ個別スペースに入ります。
    やはり気にしないでと言ってくれる飼い主さんが多いですが中には噛んだ犬を蹴ったり怒鳴る方もいらっしゃいます。こちらの躾が悪いのは承知してますが・・・
    ここら辺の話は話題からずれますので割愛。

    学校にも入れ家庭犬としての訓練もすべて終えてるマリィ。何故か我が家で一番のリード引っ張り娘に育つ。
    そんな時にはこちらイージーウォーク、ランで付けてる方に聞いたところ「めっちゃいいよ！！」早速買ったのがマリィ二歳、当時おチビだったスノゥにも口輪タイプを買ったんですが、スノゥは訓練いれなくても前に出ない子だったのでスノゥは首輪に戻る。
    肝心なマリィさんですがハーネスは彼女の中で服と同じ扱いらしく・・・つけたら動かない・・・もしくはハーネス持ったら逃げる・・・
    散歩に行くまでのロスタイムが長く、Gyuがきてもそれが続いた為首輪に戻した経緯があります。
    確かに前にでないのでイージーウォークはとても良いと思いますがマリィの抵抗を考えると・・・。

    オリジナルデザインのイージーウォーク

    そんな時にググタスでお友達になった方（shizu tanakaさんfacebookはこちら）の愛犬がイージーウォークとはちょっと違うハーネスを使っているのを発見、聞いてみるとなんと手作りとの事。注文できるか聞いてみたら快諾頂きすぐに注文。柄も選べて出来上がるのが楽しみな私。
    で、残りのスノゥと暫定３号（←Gyuの事です）引っ張り癖はないけど何かを見つけた時に静止出来てショックが首に掛らないハーネスを色々探す、が本当に実物が少ない…大型犬用の商品を扱っているお店自体が少なく、あってもなかなか自分好みではなく・・・
    K9のハーネスやモンベルのアウトドアハーネスもネットで見るがイマイチぴんとこない・・・そんな時レトリバー（雑誌）で特集記事に載っていたのを思い出したのが「トレ・ポンティ」のプリモと言う商品。

    トレポンティ　primo
    両端がprimoのハーネス

    付け方も簡単でハンドルのみでも抑えが効く。
    早速実物を取り扱ってるお店を探すが・・・大型犬用の在庫を置いてるお店は札幌には０でした・・・
    そんな時頼りになる主人「ああもうネットショップで在庫持ってる店有ったから頼んだわ」３日後商品到着なり流石主人♪
    トレ・ポンティ　プリモ
    真ん中オリジナルイージーウォークハーネス

    トレ・ポンティもイージーウォークも装着しやすいし言うことなしです。
    ただ、イージーウォークは黒と赤しか無く、デザインが選べないのが不満でしたが今回頼んだのは黒地に花柄でかわいいの♪

    気になる方はこちらからどうぞ→お問い合せ：facebookページ作家さんのお店itta
    お値段は送料、税込み4,000円でしたよ。デザインは他に6種類ほど選べました。
    気になる方は上のリンクからどうぞ。
    ハーネス着用

    トレ・ポンティのプリモは緊急停止用の持ち手が付いているし、イージーウォークは構造上引っ張れないので非常に使い勝手が良いですよ～
    これでお散歩ライフの充実はまちがいなしですね♪

  • 整理整頓と在庫整理

    Guyくんが協会に帰ってからぽか～り上の空が続いていましたが・・・ケージも１つ協会に返したし。
    ・・・ってケージ減ったはずが・・・２Ｆケージにスノゥ入るからって買い直したのです・・・

    大型ケージ４つってすごくない？←全然すごくない。
    まあとにかく落ち込んでも入られないので各ケージ上に置いてる荷物や犬用品を片付けて、商品の在庫も見直して、とのろのろ手をつけ出した次第ですよ。
    ケージの上には犬の服やコスプレ用品、薬やその他諸々を置いてますが、とにかく使わないおもちゃや期限の切れた薬の整理破れた服を縫ってとなんだかんだで１日があっという間（笑）
    商品の整理は明日だな、と考えていたらお客様からの注文も頂いたので、在庫整理も兼ねて夜中に冷凍庫の整理を始めた。

    一応冷凍でも冷凍焼けや霜で劣化してしまうので最高でも三カ月を目途に原料商品は入れ替える事にしています（人間用の方はアバウトな我が家なのにww）
    鹿肺やレバーが二個程三カ月を迎えるので出して作ってしまえ・・・そして作ってどうしよう・・・お試しセットを再び作ってお安くだそうかな、と考えてます。

    えぞ鹿セット
    えぞ鹿セット

    えぞ鹿の肉、レバー、肺と一番人気の豚耳をお得なパックに。1,000円で考えてますが、内容量が未定です。
    発売開始したらお知らせしますね～

    こちら北海道、珍しくこの時期に雨が続いてます。エゾ梅雨っぽいのだけど気温も高く本州の梅雨に比べたらまだ良いのだと思いますが室温２６℃で湿度７５％とか本当に辛い・・・犬も珍しくばててます。

    皆様も体調に気を付けて乗り切りましょうね～

    【速報】
    本日Guyくんが帰ってきました！
    ガイ帰る

  • 犬とハウストレーニング

    犬とハウストレーニング

    ハウストレーニングしてますか？

    初めての犬の飼い方じゃないですが、自宅に来た日はゲージでそっとしておきましょう。などと書かれているじゃないですか。
    我が家も先代犬初代ラブからそのように迎え入れてきました。

    初代室内犬プードルは確か母抱いて寝てたな・・・でも吠えるんですよね、ホント（笑）ゲージに布掛けて暗くしても、人の気配を敏感に察知して「く～ん」から始まり「きゃんきゃん」「ぎゃわわわわ」人で言ったら「出せ～」から「こ○される～」位の鳴き声あげる子も。
    夜泣きも早いと１日、長いと知人から聞いた話では１カ月。辛かったって（笑）
    我が家のラブ達は早い段階で慣れます。と言うのも主人と私は仕事も夜勤形態なので夜型、同居の母たちは普通通りの昼勤務。なので実質ハウスと言っても、朝の３時間と深夜の３時間位で長時間はハウスしてない・・・

    パピーウォーカーの時

    でもってパピーウォーカー始めた時に「やっぱ昼夜逆転不味いよね」と言う事で通常生活の姉の部屋にパピーハウスを設置。

    １日目、ちょっと夜泣きでもすぐ寝る。

    ２日目、同じく、でも私がマリスノを外に出すと吠える（要求吠え）。

    ３日目ほぼ入れた直後からぎゃんなき、２時間くらいで収まるでしょ？いいえ夜９時から朝５時のご飯まで鳴き通し（苦笑）
    ほんと粘り強い鳴き通し。姉フラフラで会社に行く・・・ごめんなさい。
    翌日は居間にバリケン置いて（マリスノのゲージもあるのでバリケンしか置けなかった・・・）吠えても姉が安眠できるようにしてバリケンイン。ええ夜泣き無・・・なんだったの？て位寝てた。
    バリケンで寝る子犬
    で半年目にはほぼ自由、でもバリケンかケージ入って寝てるので放っておいたらマリスノ同様ケージ大好きっこになってた。不思議（笑）
    3頭一緒におやすみ
    同じで育てたダルメシアンは超ケージ嫌いだし・・・でも思い当たる節は「ハウスに入らせて叱らない」←すごい昔のしつけ方法で実践してたが、悪さ悪戯したらハウスと言ってハウスに入れると言う方法をやっていた。

    でも、マリスノからはやってない。ハウスは不可侵略場所でハウスに入ったら手出ししちゃいけない。出てきたら構うに切り替え。
    なのでおやつをもらうと各自ハウスで食べます（笑）
    ケージ好き

    なんにせよ来客時などの落ち着かせたいときにはケージで大人しくさせられれば大助かりなのでハウストレーニングは入れておくべきですね。

  • Guy帰る

    Guy帰る

    TV放送も終わったので・・・←映ってないか確認してからブログを書く私・・・

    パピーウォーカー委託修了式

    ７月１２日盲導犬協会にて委託終了式がありました。
    はい、７月１２日は私のお嬢様（先代犬ダルメシアン）の命日。しかも翌日誕生日。
    そして挙句に何気に忙しくて、なぜか気温もぐんぐん上昇。

    ガイ・兄弟と
    ガイくん兄弟と

    ガイくん
    ガイくん

    素直にguyを返してきました。正直今抜け殻です（笑）
    今年から委託終了の方法が変わり、かなりの頭数が一気に協会に帰ります。
    何週間かかけて盲導犬の適性検査を行い、適性有の子は訓練が始まるまでの二カ月余りを再びパピーウォーカー宅で過ごします。そして適性がなかったりした子はキャリアチェンジ犬となり他の施設やキャリアチェンジ受け入れ家庭に行く事になります。
    この時点でパピーウォーカー宅でキャリアチェンジ後の引き取りを希望してる場合、手続き後家庭犬になります。

    パピーウォーカーをするにあたって辛いのはお別れです。
    死に別れではないので再び会うことも出来るかもしれません。でも各家庭色々な事情があり、キャリアチェンジ後引き取らない場合再び会える事は多くないと思います（知人などが引き取る場合を除いてですね）
    自分たちは家に帰れば先住犬がいます。それでもGuyがいない事に慣れれる訳ではありません。我が家では最初引き取りを希望しなかったのですが一緒に過ごす時間と共にGuyがいるのが当たり前になってしまいかなり悩んだ結果キャリアチェンジになった時には引き取りを希望しています。
    今彼は犬舎でどう過ごしているか、散歩に行けばいないのに名前を呼んで探し、朝起きては彼を探す・・・
    引き取りを希望せずにいる家庭、先住犬のいない家庭はこの喪失感がもっと大きいだろうな・・・
    まだいなくなって何日もたっていないので色んな所に彼のいた証があります、毛とかね（笑）
    お嬢様を失った時と又違う喪失感・・・頑張って乗り越えないとですね。

    ガイくん委託直後
    ガイくん委託直後

    パピーウォーカー3頭ラストショット
    パピーウォーカー3頭ラストショット

    ↑委託直後と卒業直前の写真
    こんなに大きくなったんですね～^^

  • パピーウォーカーの卒業式

    そろそろ我が家のGuy君も協会に帰る日が近づいています。
    とても寂しいですが、その他にも色々な感情が渦巻いております（笑）
    北海道盲導犬協会ではパピーがキャリアチェンジした場合希望すればパピーウォーカーが引き取ることが可能です。もちろん引き取らずに再びパピーウォーカーをされる方もいらっしゃいます。
    私達は何度かパピーウォーカーをして、いずれは繁殖犬を預りたいと考えていました。先住犬が落ち着いて、いずれ介護が必要となった時を考えるとそれが最後の受け入れだろうな～とか漠然と考えていました。
    自分たちの年齢的にもやはり若い時とは体力も違い、責任をもって最後まで介護出来るか？と考えた時、主人が５０代になったら多分ムリ。
    影と犬と

    一昔前、犬の寿命は短いという認識が多かったと思います。小型犬で14,5歳大型犬だと10歳で「頑張ってるね」みたいなイメージですかね。食事と医療が大幅に良くなった為、と獣医師等は言いますが、それだけじゃなく家庭での暮らしの向上も大きく貢献してると思うのですよ。

    ってあぁ又話が脱線（すいません）Guyは協会に帰り適性検査を受けます。詳しいことはキャリアチェンジが決定したら書けるかと思います。
    この子がいなくなるのはとても寂しく辛い事です・・・でもそれはパピーウォーカーをされている方全員経験されてることなんでしょうね・・・

    何度見ても涙が出そうになるGuyが来てからの1年の動画を置いておきます。

    さて貸出されてるGuyの荷物をまとめなきゃなので、いったん〆ます。尻切れトンボごめんなさい。

  • 鮭とば始めました

    季節限定商品追加

    試作が完了して、原料のストックが少しだけ出来たので
    鮭とばスライス（銀鮭）鮭とばスライス（銀鮭）
    鮭とばスライス（鱒）鮭とばスライス（鱒）
    の2種類を追加しました。
    ↑画像クリックで商品ページへ

    サケ・マスはサーモンオイルが豊富に含まれていて被毛の艶を出し、乾燥肌の改善にも効果があるようです。
    そして何よりもその香り。ちょっとお酒のつまみにしたくなる燻製香もついてワンちゃんまっしぐら間違いなし！です。
    ただ、脂が多いのでパッケージ内はヌルヌルしていてちょっと見た目はよくありません（笑）
    多少の骨が付いているのでそちらにも気をつけて与えていただきたいです。

    銀鮭は7月くらいまでが旬なのでまだ手に入りそうですが、鱒はもう出回っていないため３袋のみの限定販売となります。

    北海道の夏の旬をわんちゃんにいかがですか？